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Kategorie: Allgemein

Spargel eingerollt in Kochschinken

(nur in der Saison)
Anzahl (VPE: 1)

Honigmelone | Serrano-Schinken

Anzahl (VPE: 1)

Krabbencocktail im Weckglas

Mandarinen | Champignons | Spargel | Knoblauchsauce
Anzahl (VPE: 1)

Geflügelcocktail im Weckglas

Hähnchenbrust | Spargel | Ananas | Trauben
Anzahl (VPE: 1)

Fischplatte ||

Variationen vom Lachs | Forelle | Scampis |
Anzahl (VPE: 1)

Entenbrust

Blattsalat der Saison | Balsamico | Croutons
Anzahl (VPE: 1)

Carpaccio vom Rinderfilet

Rinderfilet | Parmesan | Rucola | Pinienkernen | ( auf Tellern angerichtet)
Anzahl (VPE: 1)

Vitello Tonnato

Kalbfleisch | Thunfischsoße | Kapern
Anzahl (VPE: 1)

Roastbeef

Remoulade | Rucola | Balsamico | Cocktailtomaten | Pinienkernen
Anzahl (VPE: 1)

gebratene Garnelen

(frisch vor Ort zubereitet)
Anzahl (VPE: 1)
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