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Kategorie: Rind

Mindestpersonenanzahl
× Bitte beachten Sie dass Sie bei der Auswahl der Speisen eine Mindestanzahl von 8 Personen je Speise der gleichen Kategorie benötigen. Soweit Sie zwei Speisen in einer Kategorie wählen möchten, benötigen Sie mind. 16 Personen, bei drei Speisen 24 Personen, … !

Rindfleisch (Tafelspitz)

in Zwiebelsauce
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Rinderbraten

in herzhafter Sauce
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Rinderbraten

in Rotweinsauce
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Rinderrouladen in herzhafter Sauce

Schinkenspeck | Zwiebeln | Gwürzgurken
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Sauerbraten

in herzhafter Sauce
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Rindergulasch

Champignons | Paprika | Zwiebeln | herzhafter Sauce
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Rinderfilet

natur
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Rindergeschnetzeltes (Rinderhüfte)

in Champignonrahmsauce
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Rindergeschnetzeltes (Rinderhüfte)

mit Paprika in Pfefferrahmsauce
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Kalbsgeschnetzeltes

mit frischen Champignons in Weißweinrahmsauce
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Geschnetzeltes nach Stroganoff Art (Roastbeef)

mit Paprika,Champignons und Gurken
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Kalbsbraten

in Weißweinrahmsauce
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gefülltes Rinderfilet mediterran

mit Serrano-Schinken, getrockneten Tomaten, Blattspinat, Frischkäse und ital.Kräutern
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